måndag 24 augusti 2009

Kvällsefterrätt

Grekisk yoghurt med mosade hallon och blåbär. Mmmmmmmmmm

Middag - måndag

Korvgryta (falukorv 65%, gul lök, creme fraiche, mjölk, dijonsenap, svart- och vitpeppar, salt, soya, dragon)
Råkostsallad
Tomat
Vatten

Grytan är hur god som helst. Stek upp korvbitarna (jag skär dem i ca 6 mm skivor och delar i kvartar) så att de får färg tillsammans med löken. Häll på ca 1 dl creme fraiche, späd med mjölk. Ha i övriga ingredienser och låt de koka ihop. Kan med fördel serveras med ris tex. Recept lånat av "Vägen från 137 kg".

Lunch på IKEA - igen

Köttbullar, lite sås, lingonsylt och rivna morötter. Vatten att dricka.

Frukost

1 skål med yoghurt och hallon och blåbär
2 smörgåsar med philadelphiaost och 1/2 avokado
Vatten att dricka

Lite enformig har jag blivit men det är ju så himla gott :-)

Måndag

Gick upp tio i sex, klädde på mig och gick ut för att möta upp min bror. Som tur är bor vi på samma gata. Sen bestämde vi oss för att pröva en ny runda. Vi gick upp till Bjurhovdaspåret, gick ett varv (2,5) och hem igen. Det tog lite drygt en timme, (en timme och 5 minuter). Vi gick fort idag... Vi har haft tur med vädret varje gång vi har varit ute och gått, så även idag. Det har börjat bli lite kyligt, men solen värmer.