Nyttigt och onyttigt

4 crips med phil.ost och 1/2 avokao litet glas apelsinjuice

1 bulle

Middag

Kesoplättar med kanel och kardemumma och mormors nykokta äppelmos

Lättmjölk att dricka

Lite eftermiddagsfika - en Lakritspuck.

Lunch

Idag blev det ugnsgratinerad falukorv (68%) med lite ris och råkostsallad.

Vatten att dricka.

Jättegott!

Skiva falukorven nästen helt i genom. Bred på dijonsenap i mellan. Skär gul lök och äpple och stick ned i skårorna tillsammans med lite ost. In i ugnen på ca 200 grader tills osten smält och fått färg. Idag åt vi det tillsammans med lite ris (basmati) och råkostsallad (riven morot, finskuren röd lök, finskuret äpple, vitvinvinäger, salt & peppar).

Frukost

1 skål med yoghurt och björnbär

2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado

Vatten att dricka, som jag just kom på att jag inte druckit än...