Dagen fram till nu

Frukost - yoghurt, hallon, 2 surdegsmackor m. phil.ost och 1/2 avokado.

1 mandarin

Lunch - lite pasta, currykycklingröra, rivna morötter, broccoli vatten att dricka. Mamma bjöd hem oss på lunch.

Mellis - 2 mackor (Polar Pärlan fullkorn) m. phil.ost (gräslök) och 3 st crips. 1 miniglas med äppeljucie.

1 mandarin

Middag - korvgryta med dragon, rivna morötter och lite basmatiris. Vatten att dricka.

Lunch, mellis & middag

Har ätit en bulle och en mandarin.

Till lunch blev det lasagnerester med några skivor stekt falukorv för att dryga ut det hela. Rivna morötter och vatten att dricka.

Till middag blev det ugnsstekt falukorv med ost, dijonsenap och äpple. Lite basmatiris och mycket rivna morötter. Vatten att dricka.

Kvällsmål och frukost

Crips med smör och ost, lite lite saft. Ett antal salta pinnar - måtte de ta slut snart för jag kan inte sluta äta så länge de finns hemma. Jag ska nog ta och slänga dem i komposten...

Till frukost åt jag det jag brukar.

Mellis och middag i ugnen

Till mellis blev det ett 1/2 glas saft, en smörgås m. smör och ost, 1 bulle och ett par crips med smör och ost. Onyttigt men ack så gott :-)

Till middag blir det köttfärslasagne (samma recept som tidigare förutom att jag bytt ut squash/zucchini och aubergine mot köttfärs) med rivna morötter till. Vatten att dricka.

Lunch

Stekt kassler, kokta morötter, lite kokt potatis blandat med ca 2 msk creme bonjour örter och vitlök. Vatten att dricka.

Viktor och jag tog en bulle till förmiddagsfika.

Frukost

- yoghurt med hallon och 2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado.

Middag

Ugnspannakaka med falukorv och med lingonsylt till. Drack mjölk.

(recept av Jonas Colting i senaste Runners world).

Min käre man var kock idag.

Kommer att äta en del salta pinnar och kanske en bulle till...

Söndagen

2 lingongrova med philadelphiaost, 2 bullar (mammas med kanel) 1 äpple, 1 banan vatten att dricka. Lite väl torftigt men jag är inte direkt hungrig. Har stått på loppis hela dagen och hade ingen matlust. Hade köpt med mig en fryst soppa med det blev inte av att jag åt upp den.

Jag tror att pizzan igår gjorde sitt, fyllde upp hela min "lilla" mage ;-)

Söndagsfrukosten

bestod av en skål med yoghurt och lite hjortronsylt, 2 lingongrova med philadelphiaost.

Men vad dålig jag har blivit på att komma ihåg

att skriva vad jag ätit. Kan säga att jag även åt en hel ciabatta med smör och ost i förrgår, samt drack äppeljuice och åt lite mer glass.

Till frukost igår åt jag vad jag brukar.

Till lunch blev det rester, lasagne och rivna morötter, en lite bit ciabatta med smör. Vatten att dricka. En 1/2 mandarin.

Till kvällen blev det en calzone, pizzasallad och vatten att dricka. Det märks att jag inte är van längre att äta så pass mycket och så pass fet mat. Min mage är inte helt överens med mig, jag känner mig smått illamående...

Middag

Lasagne igen, med råkostsallad (rivna morötter, finskivad röd lök, vitvingvinäger, olivolja och lite salt) 1 1/2 skiva skivad ciabatta med smör på. Vatten att dricka.

En pytteskål med glass....

Bildbevis

Lite smalare har jag allt blivit :-) Jag ber om ursäkt för hur jag ser ut, jag kan inte bli bra på bilder. Det bara är så...

Till lunch åt vi kokta morötter och blomkåll tillsammans med lite creme bonjour, stekt kassler med kesotäcke, tomat. Vatten att dricka. Har även ätit en lingongrova med philadelphiaost till mellanmål.

Mer än 6,7 kg

Strax innan jag tog tag i min vikt och började blogga om den vägde jag runt 103-104 kg. Vilket gör att jag nu har gått ned ca 10 kg sen i somras. Det får jag säga är ganska bra gjort :-) Och det märks framförallt på alla kläder som har blivit förstora, annars är det svårt att se det själv när man är mitt uppe i det. Får ta ett kort och jämföra. Bild kommer senare under dagen...

Vågen visade

93=har stått stilla. Eller jag har vägt 94 och någonting för ett par dagar sedan och nu kommit ned till 93 igen...

Kvällsmål

Några crips med phil.ost och en gnutta brie. 1/2 glas äppeljucie. Några salta pinnar och en mandarin.

Snart dags för vägning, ska vänta tills killarna vaknar bara. Vill inte väcka dem, ganska skönt med lite tid för mig själv :-)

Mellis och middag

Mellis - 2 finn crips med phil.ost

Middag - stekt falukorv (68%), kokta morötter, palsternacka & blomkål ihoprört med några msk creme bonjour vitlök och örter. Rivna morötter med lite finhackad rödlök och vitvinsvinäger.

Vatten att dricka.

Lunch hos syster

Spagetti (ytterst lite) och köttfärssås, rivna morötter och majs. Vatten att dricka.

1 mandarin.

Missat igen...

Middagen i tisdags bestod av färsbiffar med råkostsallad. Åt väl några crips och salta pinnar till kvällsmål.

Igår morse blev det samma frukost som alltid. Till lunch blev det en mix av vad som fanns hemma. Färsbiffar och en sallad (lite pasta, avokado, tomat, majs, röd lök, tortillachips).

Till middag blev det kassler med kesotäcke, lite lite ris och råkostsallad. Några crips och salta pinnar till kvälssmål tillsammans med lite äppeljuice. Åt väl även ngn mandarin igår. Just ja, jag fikade hos svärföräldrarna... en rulltårtsskiva med lite grädde och nyplockade björnbär, till drack jag 1/2 glas saft.

Till frukost idag blev det samma lika igen...

Kan ha missat ngt jag ätit men det gör detsamma.

Lunch

Rester från igår - lasagne med rivna morötter och vatten att dricka. 1 st kesoplätt med lite grädde och hallon.

En mandarin.

Fika, några salta pinnar och finn crisps med phil.ost. Vatten att dricka.

Missad uppdatering

Jag kan säga att jag har ätit relativt nyttigt igår. Frukost samma vanliga. Till lunch rivna morötter och falukorvsgryta. Ett mellanmål, sen lasagne till middag och lite kex på kvällen. Har även ätit ngn mandarin. I söndags åt vi ungsstekt falukorv till middag.

Idag åt jag yoghurt och hallon till frukost med en surdegsmacka med phil.ost och 1/2 avokado...

Jag måste väl erkänna

att dagen har varit ett totalt misslyckande när det gäller allt som har med diet att göra.

Eller dagen började bra, men slutade med katastrof.

Som eftermiddagsfika hos svärföräldrarna åt jag en macka med smör och ost och drack 1/2 glas saft. Sen efter ett tag frågade de om vi ville stanna kvar och äta middag. Det blev pizza, jag beställde en barnpizza (men den var ganska stor, rymdes precis på tallriken). Den var med mozzarellla, färska tomater, gul lök, tomatsås och champinjoner. Till det drack jag vatten, pizzasallad åt jag till också.

När vi kom hem så tog jag en mandarin. Sen började eländet :-) Jag åt alldels för mycket /många kex och ost. Visserligen dinkelkex men många och med phil.ost och brie. Till det drack jag päroncider. Det var så himla gott att det var svårt att sluta. Men jag äter ju mer eller mindre aldrig sådant numera så en gång är nog ingen fara.

Jag har tappat lusten och orken. För er som inte vet om vad vi går i genom just nu så kan jag berätta lite kort. Min svärfar har fått en svår cancer och har precis börjat med sin cellgiftsbehandling. Prognosen för den cancersorten är tyvärr inte särskilt bra. Men vi försöker ta dag för dag och är lyckliga för alla dagar som vi har kvar med honom och alla de dagar som han mår bra. För just nu mår han ganska bra och vi hoppas att det håller i sig. Allt detta har fått mig att inse att man måste leva sitt liv nu, man kan inte skjuta upp saker och ting till senare. Man måste leva det liv man vill leva idag. För man vet aldrig vad som händer. Så jag hoppas att jag får tillbaka orken snart, för jag vill inte leva mitt liv som tjockis any moore...

Gårdagen och dagens frukost

Till frukost igår blev det smoothie och en lingongrova med smör och ost.

Till lunch blev det en surdegsmacka (en stor rund som jag vek på mitten) i den hade jag phil.ost, brie, tomat, sallad och salami. Till det drack jag en päronfestis=jag jobbade.

Sen åt jag ett par mandariner, jag kunde inte motstå dem när jag var och handlade. Det var en chansning, man vet inte hur de smakar den här tiden på året. Men de var perfekta. lagom syrliga.

Sen var jag på kalas, min brors fästmö fyllde 20 år. Där åt jag en bulle och en liten bit tårta och drack 1/2 glas cider.

Sen åt jag ingenting förrän vid 20-tiden. Det blev en fryst färdigrätt. Tror att det var ngn sorts biff med tärnad potatis och tärnade morötter och sen ngn sås till det.

Jag var med på Västerås kulturnatt igår och visade akvareller så det blev en sen kväll. När jag kom hem åt jag ett antal crips med phil.ost, drack lite cider och åt ett par salta pinnar.

Till frukost idag blev det surdegsmacka med phil.ost och 1/2 avokado. Lite yoghurt med lite hjortronsylt.

Middag

Hemmagjord pizza - pizzadeg från påse, skinka, gul lök, fetaost, tomatsås med oliver, mozzarellaost. Sallad som blev över från igår (dock utan bacon och tortillachipsen). Vatten att dricka.

Torftig lunch

Jobbar idag för första gången på evigheter. Hjälper en vän i hennes butik medan hon är bortrest. Så jag köpte med mig en grekisk köpsallad, vilken innehöll mest pasta. Så det blev inte så mycket att äta (den var inte speciellt god heller för den delen). Har även ätit en halv banan. Men jag känner mig inte direkt hungrig....

Kvällsmål och frukost

4 crips med phil.ost och lite äppeljuice.

Frukost lika som igår. Varför sluta med ngt som är så himla gott?

NU till vägningen. Vågen visade idag 93,0. Det är mycket glädjande med tanke på att den visade 94,4 i söndags (är farligt att vara på semester). Då har jag ändå ätit bullar i veckan och inte rört på mig något speciellt mycket. Men min "diet" verkar funka :-)

Middag

Åt en bulle till fika - måste sluta med det, de är snart slut som tur är :-) Jag får säga åt Anders att äta lite fler så att de går åt...

Hade svärfar på middag så det fick bli ngt som lätt gick att göra om till vegetariskt.

Det blev en variant av en sallad som de har på Pizza H.

Blandsallad på påse

Skivade tomater

Tärnad avokado

Röd lök

Majs

Smulade tortillachips

Stekta bacontärningar (svärfar fick tonfisk på burk till istället)

Vatten att dricka

Lunch

Det är ju ändå torsdag så det fick bli vår variant av pannkakak - kesoplättar. Till det år vi grädde och blåbär och hallon. Vi drack lättmjölk...

Gårdagen och dagens frukost

Frukost samma gamla vanliga - yoghurt med björnbär, 2 surd.mackor med phil.ost och 1/2 avokado.

Till lunch blev det lite torftigt. Var på besök i Enköping och passade på att luncha med en gammal bekant. Blev en grillad smörgås (grovt rostbröd) med brieost, soltorkade tomater, oliver och röd lök. Sen en liten sallad till det. Vatten att dricka.

Fick en fika hos svärföräldrarna när jag hämtade upp Viktor - 1 glas svartvinbärssaft och 1 liten baugette med smör och ost.

Till middag blev det resterna av lasagnen från dagen innan. Fanns även lite sallad kvar. Vatten till det.

Sen till kvällen åt jag 6 st crisps med phil.ost och 1 litet glas äppeljuice.

Dagens frukost bestod av yoghurt med hallon, 2 surd.mackor med phil.ost och 1/2 avokado.

I morgon är det vägningsdags igen men jag vet att helgens synder har straffat sig. Men jag är på rätt väg....

Middag och kvällsmål

Till middag blev det basilikaköttbullar, rivna morötter, kokt blomkål och lite potatismos. Vatten att dricka.

En bulle

Till kvälls blev det 2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado. 1 glas apelsinjucie.

Fynd

Jag har varit och fyndat kläder - på min egen vind. I säckarna som det står Annas smalkläder på fanns det en hel del som passade. 3 par jeans, 4 kjolar och ett antal tröjor. Efter att här om dagen rensat ur garderoben på allt om var för stort, så är den åter fylld igen och inte kostade det något heller :-)

Hittade två par jeans som jag hade när jag var som smalast, på dem var det strl 42. Jag är inte riktigt där ännu, men snart så....

Lunch och fika

Idag så bjöd jag hem svärföräldrarna och syster yster på lunch och eftersom svärfar är vegetarian så vad passade bra om inte grönsakslasagnen som jag gjorde här om dagen... Till det åt vi sallad och rivna morötter. Vatten att dricka.

Sen tog jag och min syster en bulle och till det drack vi lite lättmjölk.

Frukost

Fil (yoghurten är slut) och björnbär - 2 surdegsmackor med phil.ost 1/2 avokado.

Lunch, mellis, middag

Till lunch åt jag rester av lasagnen och lite ugnsstekt falukorv (riven ost och dijonsenap), rivna morötter och tomat. Vatten att dricka.

Till mellis blev det en av mammas bullar (var på besök där), 2 runda hårda tunnbrödsmackor med smör och ost och 1/2 glas cider.

Till middag blev det korvgryta (den med dragon), minimalt med pasta och sen rivna morötter till det. Vatten att dricka.

Sen har jag även ätit en banan nu på kvällen.

Kvällsmål och dagens frukost

Ingen av oss hade ngn vidare lust att laga mat igår så det fick bli mannagrynsgröt med äppelmos och 2 st lingon grovamackor med smör och ost.

Åt senare 2 st knäckemackor med phil.ost och 1/2 glas apelsinjuice.

Det slank även ned 2 st bullar igår - fy skäms på mig...

Till frukost i morse blev det yoghurt med hallon och en lingon grova med phil.ost och skinka.

Lunch

Samma lasagne som jag gjorde här om dagen, med zucchini och aubergine.

En sallad till bestående av körsbärstomater, gurka, sallad, rivna morötter, vitvinvvinäger och lite olivolja.

Vatten med citron i att dricka.

Frukost

Smoothie (hallon, blåbär, banan, turkisk yoghurt och fil)

2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado.

Kolmården tur och retur

Jag kan inte direkt påstå att gårdagens och dagens intag av mat har varit särskilt nyttiga. Men vad är två dagar mot resten av livet :-)

Till mellis igår åt jag 2 smörgåsar med smör och ost och drack en halv tetra festis (den andra halvan snodde min son). Åt några små citronrån också. Sen till middag blev det grekisk sallad med tzatsiki och 4 st baugettebitar med smör. Vatten att dricka. Lite ananasbitar och vindruvor. Sen åt jag en 1/4 påse Ahlgrens bilar.

Till frukost åt jag 2 smörgåsar med philadelphiaost, mager ost, skinka, gurka och tomat.

1 glas apelsinjuice. Corn flakes med mjölk och jordgubbssylt=måste ha på hotellfrukost eftersom jag aldrig äter det annars. 2 skivor ananas och 4 skivor honungsmelon. 1 liten apelsin blev det också.

Drack en festis och åt några citronkex till fika.

Till lunch blev det det enda som gick att hitta på Kolmården att äta; hamburgare & pommes med vatten att dricka.

Sen till middag blev det ett Friscomål på Max, cola till den här gången. Var så himla sugen på det...

Nu sitter jag och funderar på om jag ska avsluta onyttigheterna med lite glass med hjortonsylt. Jag får börja om på nytt i morgon igen...

Lunch

En egen variant av köttgryta, jag hade i av det jag hade hemma; morötter, palsternacka, gul lök, grön paprika, vitlök, kalvfond, krossade tomater, salt, svart- och vitpeppar och så nötgrytbitar.
Till det åt vi lite basmatiris och drack vatten till.

Jag skar morötter, parika och palsternacka i tunna skivor. Sen hackade jag lök, vitlök. Jag tömde ner en tetra med krossade tomater i en stor kastrull och hade i grönsakerna. Sen stekte jag på köttbitarna och lade ned dem i kastrullen. Sen fick det puttra på låg värme i ca 30 minuter. När det var nästan klart tog jag av locket och kryddade och lät det tjockna till lite...

Vägning

Vågen visade idag 93.4 kg. Det var det jag misstänkte att den skulle göra. Men jag är ändå nöjd. Förra veckans stora viktminskning var ju till följd av maginfluensa. Jag har ju ändå lyckades hålla vikten någorlunda trots bristande motion och lite sämre kostvanor. Men nu så börjar en ny vecka...

Frukost, 2 smörgåsar (surdeg) med phil.ost och 1/2 avokado, yoghurt och hallon.

Kvällsfika

4 crisps med phil.ost och 1/2 glas äppeljucie.

Imorgon är det vägning, men jag har inga större förhoppningar...

Middag

Jag glömde bort att vi skulle äta middag idag också så det fick bli lite improviserad middag. Det recept jag hade kvar för veckan skulle ta 1 timme och laga och så länge hade jag ingen lust att vänta. Så det fick bli en varsin hamburgare. Pitabröd, hamburgare (från ICAs köttdisk som jag hade i frysen) tomat, röd lök, en ostskiva, turkisk yoghurt blandad med avokado.

Sen blev det ett halvt glas äppeljucie till det. Vattnet har tydligen varit avstängt idag medan vi var borta, så det såg inte särskilt drickvänligt ut... Först var det brunt men efter lite spolande klarnade det, men var fullt av små, små bubblor så det såg ut som giftvatten* (vatten blandat med mjölk).

Fika i Irsta

4 crips med philadelpiaost, 1/2 smörgås med smör & ost och 1/2 glas svartvinbärssaft.

Sen har jag ätit och plockat björnbär, 5 i burken 1 i munnen :-)

Lunch=rester och här kommer receptet på köttfärsbiffar

Idag blev det de sista köttfärsbiffarna och resterna från fläskfilégrytan till lunch.

Råkostsallad (också det rester).

Till det gjorde jag ett mos på broccoli och blomkål som jag kokade upp, hällde av nästan allt vatten. Mixade det och blandade i lite creme fraiche, salt och peppar.

Vi drack vatten till det.

500 g köttfärs

1 finriven lök
2 äggulor
½ dl grädde
2.5 tsk dijon
1.5 tsk salt
1 tsk köttfärskydda (blandning av vitpeppar, kryddpeppar & ingefära)
1 tsk grovmalen svartpeppar
½ msk torkad oregano
½ msk torkad basilika

Jag stekte dem i stekpanna så att de fick färg sen in i ugnen i ca 5-10 min 200 grader

Motion

Det blev lite motion igår. Först tog jag en sväng med vagnen till Hälla (totalt 4,5 km) Men jag gick ju en stund i butiker så värst snabbt gick det inte. Jag har märkt att jag får hemskt ont i nacke och axlar när jag skjuter vagnen. Min lilla kille börjar bli tung :-)

Sen tog hela familjen en liten kvällspromenad, 3,3 km.

Så totala sträckan för igår blev tillslut 7,8 km=helt ok!

Frukost

Hallon, yoghurt, 2 surdegsmackor med philadelphiaost och 1/2 avokado.

Höjden av lycka

Jag har letat och letat efter en speciell sorts jeans. Jag har sett flera på stan som har haft sådana man jag har inte hittat var de köpt dem (behöver ju finnas i lite större storlekar). Men så idag när jag gick in på Lindex, vad hängde där precis innanför dörren om inte mina drömjeans. Jag fick på min strl 46 i vanlig storlek - JIPPI! De satt hur bra som helst. Jag hade bestämt innan att jag inte skulle köpa några nya kläder eftersom jag är på väg ned i vikt. Men jag kunde inte låta bli, det var ju mina drömjeans! De ska vara lite pösiga så jag kan gå ned en del utan att de blir förstora. Gissa hur glad jag är idag :-)

Mellis och middag

3 crips med philadelphiaost och 1/2 glas äppeljuice

Kesoplättar med blåbärsgrädde, 1 glas lättmjölk

Lunch

Rester...

Några matskedar basmatiris

Köttfärsbiffar

Rivna morötter

Lite av såsen som blev över från fläskfilégrytan

Vatten att dricka

Några björnbär till efterrätt

Frukost

yoghurt med hallon från frysen

2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado

ett stor glas vatten

Melllis, middag och kvällsfika

En av svärmors frallor med smör och ost till mellis.

Fläskfilégryta* med champinjoner till middag. Till det åt jag broccoli och rivna morötter. Vatten med citron att dricka.

Till kvällsfika blev det en fralla igen med smör och ost, en bulle och ett glas lättmjölk.

*1 gul lök
Valfritt antal champinjoner
Fläskfilé
Grädde (jag blandade matlagnings- och vanlig grädde)
Kalvfond
soya
svart- och vitpeppar
vitlök

Stek upp champinjoner och gul lök, ta ur dem ur pannan, fräs på filéskivorna i smör tills de får färg och ha sedan på ca 3 dl grädde och ös ner svamp och lök.
Krydda med grovmalen svartpeppar, soya, pressad vitlök och köttbuljongpulver eller en köttfond för en bra bas. Låt grädden koka i hop tills filén är färdig, brukar gå fort, ca 10 minuter!

Anders och Viktor fick även ris till.

Lunch

Köttfärsbiffar med tzatziki och tomatsallad
Vatten att dricka med citron i

Recept kommer om ett litet tag och matbild

Frukost

Idag så blev det smoothie, bestående av turkisk yoghurt, banan, fil och frysta hallon.
2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado.

En anledning till varför jag har noll energi kan vara att jag har mens. Jag känner mig dessutom svullen och pluffsig...

En liten svacka

Har inte blivit så mycket motion på sistone. Jag har inte kommit igång riktigt efter magsjukan, känner mig trött och hängig. Jag har dessutom haft ont i nacken och huvudet de senaste dagarna. Den här veckan får bli som den blir. Ev. så har jag gått upp lite efter att jag började äta normalt igen efter magsjukan. Men jag kommer tillbaka...

Kvällsfika

4 crisps med phil.ost och 1/2 avokado 1/2 litet glas apelsinjuice

Middag

Blev rester från lunchen. Åt bara råkostsallad till den här gången. Vatten att dricka.

Eftermiddagsfika=4 st crips med phil.ost och 1/2 glas apelsinjuice.

Maten blev supergod

Kommer absolut att lagas igen...

Jag åt en ganska liten bit med råkostsallad och grönsallad.

Vatten att dricka.

Lunch

Har inte ätit ännu, den är i ugnen så jag vet inte hur det smakar. Men här är receptet. Jag återkommer med om det blev godkänt eller inte.

Aubergine- och zucchinilasagne från ica.se

Ingredienser
Portioner: 4

1 aubergine (ca 250 g)
1 zucchini (ca 300 g)
olivolja
2 vitlöksklyftor
salt
1 paket färska lasagneplattor (ca 200 g)
1 burk färdig tomatsås (500 g)
200 g färskost av philadelphiatyp
1/2 dl riven ost

Gör så här
:
1. Sätt ugnen på 225°C. 
2. Skär auberginen och zucchinin i tunna skivor. Stek grönsakerna i olivolja i en stor stekpanna, stek hälften åt gången. 
3. Skala och pressa ner vitlöksklyftorna. Smaka av med salt.
4. Skär eller klipp färska lasagneplattor i 7 cm breda bitar. 
5. Varva 1 burk färdig tomatsås av pastasåstyp, de stekta grönsakerna, klickar av färskost av philadelphiatyp och lasagneplattorna i en smord ugnssäker form (ca 18 x 27 cm). Börja och sluta med tomatsås. Strö över riven ost. 
6. Ställ in i ugnen 15–20 minuter. Servera med en grönsallad.

Frukost

yoghurt med hallon från frysen

2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado

ett stor glas vatten

Nyttigt och onyttigt

4 crips med phil.ost och 1/2 avokao litet glas apelsinjuice

1 bulle

Middag

Kesoplättar med kanel och kardemumma och mormors nykokta äppelmos

Lättmjölk att dricka

Lite eftermiddagsfika - en Lakritspuck.

Lunch

Idag blev det ugnsgratinerad falukorv (68%) med lite ris och råkostsallad.

Vatten att dricka.

Jättegott!

Skiva falukorven nästen helt i genom. Bred på dijonsenap i mellan. Skär gul lök och äpple och stick ned i skårorna tillsammans med lite ost. In i ugnen på ca 200 grader tills osten smält och fått färg. Idag åt vi det tillsammans med lite ris (basmati) och råkostsallad (riven morot, finskuren röd lök, finskuret äpple, vitvinvinäger, salt & peppar).

Frukost

1 skål med yoghurt och björnbär

2 surdegsmackor med phil.ost och 1/2 avokado

Vatten att dricka, som jag just kom på att jag inte druckit än...

Ja, äntligen

Jag fick äntligen på mig min förlovningsring igen. Jag har inte kunnat haft den på mig på över 2 år och nu passar den igen. Den sitter inte ens tajt :-)

Jag provade den för ca 1 1/2 vecka sedan och då gick den rakt inte att få på...

Sen kvällsmat

En skål med mannagrynsgröt och hemgjord lingonsylt

Lättmjölk

2 st surdegsmackor med smör och lite ost

Ska även ta en liten bulle med lite apelsinjuice till :-)

Lunch ute

Sallad på Kajens fik eller vad det nu heter...

Morötter, sallad, majs, tomater, gurka, kalkon, keso och fetaost

Vatten att dricka

har även ätit en banan idag...

Frukost

Nu så är jag någorlunda igång igen.

1 skål med yoghurt och björnbär

2 surdegsmackor med philadelphiaost och skivad röd paprika

Just ja måste dricka vatten också...

Lycka är...

...att komma i sin favoritjeanskjol som man inte har haft på över 2 år. Idag så passade den perfekt :-) Det gjorde den inte för 1 månad sedan...

Jag har ju lovat att vara ärlig så....

här är vad jag åt och drack till middag:

1 liten hemmagjord pizza med tomatsås, skinka, gul lök, champinjoner och mozzarella

Färdigköpt pizzasallad

1 litet glas cola

Har även ätit en banan idag

Eftermiddagsfika

Efter en liten kort promenad i regnet så tog vi en liten fika.

Ett 1/3 glas coca cola, eftersom det fanns hemma och då kunde jag inte låta bli :-)

(köptes hem under magsjukan till mannen)

2 små grova smörgåsar med smör och ost

Kläderna börjar bli för stora

Jag satte på mig mina favojeans idag när jag skulle till affären. Jösses vad stora de har blivit. I midjan var det ett glapp på minst 5 cm. De var alldeles hängiga över låren. Det är stretchjeans (ganska hård stretch) och de satt precis lagom tajt för en månad sedan. Nu är de för stora :-)

Som tur är har jag flera sopsäckar med kläder i mindre storlekar uppe på vinden så jag får väl gå upp dit och kolla genom säckarna.... Till vintern kommer jag att kunna ha min favoritvinterjacka som jag köpte innan jag blev gravid. Åh vad kul det kommer att bli att kunna ha alla mina favokläder igen :-)

Lunch

Lättstekt falukorv (68%) Stekt i smör

Kokta morötter och blomkål, med lite stuvning bestående av smör, dinkelmjöl, lättmjölk och lite kryddor

Vatten att dricka

Äter även just nu ett par skedar vaniljglass. Åt även en bulle tidigare idag. Svärmor kom med en leverans igår...

Frukost

En skål med yoghurt med björnbär och ett runt litet polarbröd med smör och ost. Har inte fått tillbaka suget på nyttig mat ännu :-)

Fredagsvägning

Vågen visade idag 93 kg.

Måste ju erkänna att magsjukan hjälpt till lite :-)

"Middag"

Yoghurt med nyplockade björnbär från svärföräldrarnas trädgård (kom med direktleverans idag). 1/2 smörgås med smör och ost.

"Lunch"

eller vad man nu ska kalla det.

Drack lite saftsoppa och åt 2 vanliga smörgåsar med smör och ost.

Viktor däremot åt vanlig mat. En hel tallrik och efter det pekade han på brödpåsen och sa "mögå". När jag frågade om han ville ha smörgås nickade han glatt. Så en smörgås blev det också :-)

Återhämtningsfrukost

Kan hända att jag åt ngt mer igår kväll men det kommer jag inte ihåg...

Jag har fortfarande ingen direkt matlust så till frukost blev det det jag var sugen på. Saftsoppa med banan och 2 smörgåsar med smör och ost, varav ev av surdeg.

Har även ätit en liten skål med fil och lite hjortronsylt...

Magsjukediet

Idag har jag fått i mig detta efter minifrukosten:

1 glas svartvinbärssaft

1/3 glas äppeljuice

1 surdegsmacka med smör och ost

Ingen matlust

Inte så konstigt kanske med tanke på magsjukan. Kräktes en gång till i natt men sen efter det har jag mått ganska bra. Skitont i ryggen har jag dock. Har väl sträckt mig...

Till frukost blev det jag var "sugen" på, en halv banan och en liten skål A-fil med blåbär från frysen. Yoghurten var alldeles för stark för min oroliga mage.

Nu så.....

har jag också fått magsjuka. Har kräkts en gång rejält. Hur f-n kan det rymmas så mycket i en mage? Nu kan jag inte sova, har försökt i flera timmar. Det molvärker i magen och jag fick gå ned till köket för att testa om det är hungerkramper. Är inte direkt sugen på att äta mår fortfarande lite illa, men jag måste få i mig ngt.

Klädstorlekar

När jag var "smal" hade jag oftast M eller 40-42 i tröjor och 44, 46 eller L på byxor. Detta till trots att jag ändå vägde 83 kg. Kommer jag ned i de storlekarna igen så är jag mer än nöjd. Jag kan inte se mig själv smalare. Nu har jag L (46) på tröjor och 48 (ibland 46) på byxor. När jag var som störst hade jag 50 eller 52 på byxor och minst xl på tröjor.

Cykel

ca 1 mil cykel blev det, jag fick ju i alla fall lite motion...

Middag

Morotskesoplättar. Nu får jag faktiskt erkänna att jag börjar bli lite trött på kesoplättar :-) Men jag har ingen som helst lust med matlagning.

Finrev morötter och blandade ned i smeten och lite torkad basilika.

Till det åt vi lite microstekt bacon (lägger baconet på hushållspapper på en tallrik och sen lite pappa över det. Sen kör jag på max i ca 3-4 minuter. Det mesta av fettet fastnar då i pappret.

Rivna morötter

Tomat och röd löksallad

Lite gräddfil

Vatten att dricka

Just nu har jag svinont i nacken och mår hemskt illa. Sonen kräktes igår kväll och det är kanske något som smittat. Eller så mår jag illa för att jag har ont i nacken. Jag tog en alvedon nyss och får se om det släpper. Han har bara kräkts en gång så det är ju i alla fall positivt.

Kom nyss hem från en cykeltur i raskt tempo. Jag hade ett möte jag skulle på som visade sig vara i morgon. Jag är nästan 100 på att det var idag så jag kan ha blivit fel underrättad eller så är jag bara snurrig. Men jag la in det i telefonen direkt efter att jag fick veta datumet. Skit samma det är inget att göra åt nu...

Återkommer med cykelsträckan.

Bilder från när jag var "smal"

Smal i mina mått mätt i alla fall :-)

Ni får försöka bortse från att jag ytterst sällan blir bra på bild :-)

Lunch

Köttbullar (nötfärs, gul lök, vitlök, salt, vit- & svartpeppar, dijonsenap, ägg) Jag stekte dem i stekpannan tills de fick färg och sen in i ugnen tills de var färdiga.

Blomkålsmos.

Lingon från frysen.

Rivna morötter

Lite sås gjord på stekskyn spätt med lite smör, matlagningsgrädde, soya, salt, vit- och svartpeppar. Hade i lite dinkelmjöl som redning.

Vatten att dricka.

Frukost

Yoghurt med hallon och blåbär

2 smörgåsar med phil.ost och 1/2 avokado