fredag 27 augusti 2010

en banan

har jag också ätit idag men nu ska jag gå och lägga mig. Har mycket nattsömn att ta igen. Har inte sovit något vidare den här veckan som varit...

Fredagsmiddag

Lyxigt värre - havregrynsgröt med lingonsylt och mellanmjölk. 2 Lingongrova med smör och ost.

Tog ett mellanmål innan 1/2 glas apelsinjuice och ca 10 cm rustik baguette med smör och ost.

Lunch

Ett recpet som jag hittade i senaste ICA-tidningen. Chorizo, ris (skulle vara pasta men det gick lika bra med Basmatiris) och en sås bestående av broccoli, vitlök, kryddor och creme fraiche. Vatten att dricka.

Har också ätit 4 Mariekex på eftermiddagen och ett äpple.

Broccolisås
400 g fryst broccoli
2 1/2 dl vatten
3 skalade vitlöksklyftor
1 1/2 dl creme fraiche
1/2 tsk salt
1 kryddmått peppar

Lägg broccolin, vattnet och vitlöksklyftorna i en kastrull. Koka ca 7 min under lock. Mixa det sen grovt med en stavmixer. Låt koka upp och ha i creme fraichen. Klart!

Mår fortfarande inte bra

Så det blir vila idag också. Har huvudvärk, ont i kroppen och magen krånglar. Så jag gissar på ett magvirus av någon form. Är täppt i näsan också, så det kan vara ett förkylningsvirus som slagit sig till ro i magen. Jag var med sonen till ett lekland förra veckan och där frodas bacilluskerna...

Äta och vägning

Igårkväll med det en annan pastaröra till middag (bacon, falukorv 68%, krossade tomater och mozarella som åkte in i ugnen) Rivna morötter och ett stort glas vatten.

Åt nog ett par Mariekex också...

Till frukost blev det havregrynsgröt, med rivet äpple, kanel och mjölk. En Lingongrova med smör och ost och ett 1/2 glas apelsinjuice.

Vågen stannade på 95,7 i morse. Det är beviset på att jag nog tog i lite för hårt veckan som var. Jag ska nu börja äta mer normalt, men fortsätta med motionen. Blev lite för mycket med både hård diet och mycket motion. I alla fall för mig...