Jag kan inte säga att kvällens middag blev en stor succé. Den gick att äta men var inget mästerverk. Grytan blev inte alls som den såg ut på bilden. I kokboken såg den mustig och god ut. Min såg blaskig och blek ut. Jag hällde i lite soja och creme fraiche för att få lite färg på den. Jag hade dessutom lagt beslag på alla kastruller så ngt tillbehör förrutom rivna morötter blev det inte. Men det gick att äta i alla fall. För någon månad sedan skulle jag göra en pastasås som blev så j-kla äcklig att jag hällde ut den direkt. Jag var stressad och hällde bara i lite av varje. Lite för mycket vitt matlagningsvin tillsammans med matlagningsgrädde, äckligt som sagt var....
Köttgryta med nötkött, gul lök, squash, kantareller, vatten och 1 buljongtärning.
Rivna morötter
Vatten att dricka
Viktor tyckte inte om köttbitarna som han tyckte var svårtuggade. Men sen åt han ju hur mycket som helst till lunch så han kanske inte var hungrig. Trött var han i alla fall och somnade medan han åt :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar