Ett recpet som jag hittade i senaste ICA-tidningen. Chorizo, ris (skulle vara pasta men det gick lika bra med Basmatiris) och en sås bestående av broccoli, vitlök, kryddor och creme fraiche. Vatten att dricka.
Har också ätit 4 Mariekex på eftermiddagen och ett äpple.
Broccolisås
400 g fryst broccoli
2 1/2 dl vatten
3 skalade vitlöksklyftor
1 1/2 dl creme fraiche
1/2 tsk salt
1 kryddmått peppar
Lägg broccolin, vattnet och vitlöksklyftorna i en kastrull. Koka ca 7 min under lock. Mixa det sen grovt med en stavmixer. Låt koka upp och ha i creme fraichen. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar